産 業
大地のビジネスと挑戦者たち
農業界の「逸材」が集い,その 「進化」を熱く語った!
半田 正樹(はんだ まさき) 著
フォーラム『日本の農業はどこまで進化するのか』の記録。進化をキーワードに、三人の農業者たちが農業・農村・農協・食料を縦横無尽に論じている。小気味いい一言一言が、「農業の価値再発見」のキーワードである。