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芸術・生活
子どもと初心者のための笑顔のレシピ
秋永 優子（あきなが ゆうこ）／久川 佐紀子（ひさかわ さきこ） 著
- 定価：本体1,000円 + 税
- 書籍在庫：有 / 電子版：なし
- 判型：B5
- ページ数：50頁
- ISBN：978-4-88730-897-8
- 発行日：2009/02/10発行
- 書籍内容
料理初心者がスライド式図解で、日常の食事の調理方法を学ぶことができる入門書。小学生高学年の調理実習で、また親子で実践したいレシピを紹介。毎日の食事の基本となるメニューをマスターし、自分で料理を作ることのできる喜び、食べる幸せを味わいたい。
- 秋永 優子（あきなが ゆうこ）
1959年,大分県大分市生まれ。
お茶の水女子大学大学院修士課程家政学研究
科修了。現在 福岡教育大学 教育学部 家政教育ユニット 教授
- 【著者紹介】
- 久川 佐紀子（ひさかわ さきこ）
1982年,熊本県山鹿市生まれ。
福岡教育大学大学院修士課程教育学研究科修
了。
現在,宗像市立日の里東小学校講師。